BARRU – Menyambut akhir pekan, Bupati Barru Ir. H. Suardi Saleh, M.Si., pada Sabtu (5/11/2024) mengunjungi dan menikmati kuliner Tiram Bakar khas Barru di Lajari, Kecamatan Lembae, Kecamatan Koppo, Kecamatan Barru.
Bupati dua periode ini didampingi putri sulungnya, Dr Lajari. Hj. Ulfah Nurul Huda Suardi, MARS, yang juga Plt. Ketua TP. Bapenda PKK Barru Kabupaten Barru H. Andi Rusman bersama suami tercinta Rustam S.STP. M.Sc.
Mereka bertiga tampak menikmati tiram bakar yang dipadukan dengan racikan sambal dan nasi putih. Sesekali Bupati Suardi Saleh tertawa dan membuka diri dengan palu besi.
“Filosofi tiram, kalau mau makan dulu harus kerja keras,” kata Suardi Sale.
Barrou Regent mengundang pecinta kuliner atau makanan khas untuk datang dan mencoba tiram bakar mewah.
Menurut Suardi Saleh, selain mencicipi tiram bakarnya juga melepas penat karena menyuguhkan panorama alam yang indah, hamparan kolam, dan sejuknya angin pantai.
“Kalau belum pernah mencoba tiram bakar Lajari, jangan sok orang barru,” pungkas Suardi Sale.
(hsm/hpb)
Leave a Reply