By konkeproject 
PF Media, Jakarta – Mengonsumsi vitamin C bisa meningkatkan kekebalan tubuh, terutama saat musim hujan. Hal tersebut diungkapkan Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Ali Khomsa.
Jangan lupa untuk selalu mengonsumsi sayur dan buah, terutama yang kaya vitamin C, kata Ali, seperti dilansir ANTARA.
Hujan deras mengguyur wilayah Jakarta dan sekitarnya dalam beberapa hari terakhir. Perubahan iklim ini mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, membuat tubuh rentan terhadap berbagai gangguan kesehatan dan dapat menyebabkan penurunan produktivitas sehari-hari.
Oleh karena itu, menurutnya, penting bagi masyarakat untuk mengetahui cara menjaga kesehatan saat musim hujan, terutama menjaga pola makan sehari-hari yang bergizi. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi buah dan sayur serta mengonsumsi makanan kaya vitamin C.
Ali mengatakan, makanan yang mengandung vitamin C dapat meningkatkan tingkat imunitas tubuh sehingga membantu seseorang terlindungi dari serangan penyakit karena daya tahan tubuh yang kuat. Apalagi saat musim hujan yang memudahkan masyarakat mengalami gangguan kesehatan.
“(Masalah kesehatan) ini bisa dihindari kalau kita punya daya tahan tubuh, begitu pula dengan makanan yang kita makan,” ujarnya.
Kandungan vitamin C dapat ditemukan pada beragam sayuran dan buah-buahan. Diantaranya jeruk, brokoli, stroberi, bayam, kiwi, melon dan lain-lain.
Selain mengonsumsi vitamin C, Ali juga berpesan kepada masyarakat untuk memperhatikan pola makan sehat berdasarkan pedoman Kementerian Kesehatan RI, yaitu cukup mengandung karbohidrat, lauk pauk (protein), sayur mayur, dan buah-buahan.
“Saat musim hujan, perhatikan pola makan kita untuk memastikan pola makan bergizi,” sarannya.
Pada dasarnya keragaman makanan yang kita makan harus mencakup nasi, sayur mayur, lauk pauk, buah-buahan dan itu akan mendorong kita untuk lebih terlindungi, kata Ali.